牛のマルチョウをフライパンで熱して、ラード出してあぶらかすを作りました☺︎
家の中でやると油臭くなってしまうので外です🤣
この手の作業、どうらや自分好きみたいです。
正直、出来上がった時もっと買って来れば良かったと後悔しました。すぐ終わってしまったので😅
かすうどんにして食べましたが、ちゃんとあぶらかすになってくれてました👍
ちなみに、うどんの横にあるのは舞茸の炊き込みごはんです。
昆布出汁に、昨日作った焼豚の出汁を足して味付けしました👍👍
良い出汁が出たらリサイクル、リメイクは鉄則です☺️
今日も美味しいごはんに感謝‼️