中濃ソースとウスターソース作りの記録。 大きめで完熟になってるトマトが安かったので、前から興味のあったソースを作ろうと思い立った -材料- トマト 大4つ セロリ 1本 人参 半分 たまねぎ 1個 りんご 1個 ニンニク 1欠 生姜 1欠 アジ煮干し 大6匹 ローリ…
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