糖度の高い林檎を使って自家製酵母を起こしました。1日目 10日目で元気な酵母完成！ 熱湯消毒した1リットルの瓶に、8等分に切った林檎を落とします。そこに水を半分程と蜂蜜を大さじ1ほど入れました。1日一回、瓶をあけて酸素不足にならない様にします。 軽…