かな’s diary

秋田県でルアーフィッシングを楽しんでる者です。シーバスは秋田県内の海・河川色々🚗💨用水路でのナマズ釣り、男鹿でのアジ・メバル。主に釣りブログになります。料理レシピもたまにメモがてら書いてます🙃

2015-11-08から1日間の記事一覧

化学調味料を使わないスープの味を深めるコツ

シンプルな塩ベースのスープが食べたいけど旨味がなかなか出ない…という方に、簡単に旨味が出せる便利な具材がありますので作り方を紹介します(*ノv`)bそれは…蟹身の缶詰と鳥のひき肉で作った鶏団子を入れる方法です。★化学調味料不使用★ 鶏団子と生姜のシン…